2023年6月6日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』は東山紀之が参戦!「業務スーパー!アンダー100円丼(激安100円以下どんぶり)」のレシピをまとめたのでご紹介します。
業務用スーパーの食材を使った超簡単激ウマ100円以下丼が続々登場。
88円で作れるサバなめろう丼 VS 30秒で作れる鮭豆腐丼
1食50円以下の丼やダイエットにも最適な丼レシピは見どころ盛りだくさん!
家事ヤロウ3人と東山紀之さんも絶賛のレシピをぜひ真似してみてください。

今回は100円以下で作れる丼レシピ第2弾たい!

簡単やし、少ない材料でできるけんいいよね!
今回はヘルシーなのも多いみたいで楽しみ♪

食欲の落ちる夏にもピッタリやね!
早速業務スーパーに調達に来るね!
業務スーパー食材で簡単激ウマ100円以下丼レシピ
鯖フレークなめろう丼
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材料
・長ネギ…15g
・しょうが…5g
・大葉…2枚
・さばフレーク…30g
・味噌…小さじ2
・砂糖…小さじ3/4
・いりごま…お好み
・刻みのり…お好み
・ご飯…丼1杯分
作り方
①長ネギ(15g)、しょうが(5g)、大葉(2枚)をみじん切りにする
②まな板に、①とさばフレーク(30g)味噌(小さじ2)砂糖(小さじ3/4)をかけ、滑らかになるまで包丁で叩く
③ご飯の上に②といりごま、刻みのりをかけたら完成
☆味変で昆布茶(昆布茶小さじ1/2、お湯150ml)をかけるのもおすすめ!
中華風ミート甘酢あんかけ丼
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材料
・水…150ml
・鶏がらスープの素…小さじ1
・しょう油…大さじ1/2
・米酢…大さじ1/2
・砂糖…大さじ3/4
・オイスターソース…大さじ1/2
・片栗粉…小さじ1
・長ネギ…20g
・チキンランチョンミート…60g
・ご飯…丼1杯分
・刻んだしょうが…5g
・青ネギ…3g
作り方
①ボウルに水(150ml)、鶏がらスープの素(小さじ1)、しょう油(大さじ1/2)、米酢(大さじ1/2)、砂糖(大さじ3/4)、オイスターソース(大さじ1/2)、片栗粉(小さじ1)を入れてよくかき混ぜる
②長ネギ(20g)を1cm幅の斜め切り、チキンランチョンミート(60g)を6mm幅の細切りにする
③ポリ袋に②のチキンランチョンミートと片栗粉(小さじ1)を入れ全体にまぶす
④フライパンに油をひき、中火でチキンランチョンミートにこんがり焼き目がつくまで焼く
⑤④と塩抜きしたザーサイ(20g)と②の長ネギを入れて軽く炒める
⑥長ネギに火が通ったら、①をよく混ぜながらフライパンに入れ、固まらないようにかき混ぜながらとろみを出す
⑦とろみが出たらご飯にかけ、刻んだしょうが(5g)と青ネギ(3g)をのせたら完成
カニカマかき玉丼
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材料
・ニラ…150g
・ごま油…大さじ1
・カニ爪風かまぼこ…4つ
・水…100ml
・絹ごし豆腐…75g
・めんつゆ…小さじ1・1/2〜2
・水溶き片栗粉…片栗粉大さじ1:水大さじ1
・溶き卵…1個分
・シュリンプチリソルト…5g
・ご飯…丼1杯分
①ニラ(2本)を2〜3cm幅に切る
②ごま油(大さじ1)をフライパンにひき、①とカニ爪風かまぼこ(4つ)を炒める
③②に水(100ml)を入れ、煮立ったら絹ごし豆腐(75g)を小さく切り入れる
④めんつゆ(小さじ1・1/2〜2)を入れ、水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1:水大さじ1)でとろみをつける
⑤溶き卵(1個分)を入れる
⑥シュリンプチリソルト(5g)を入れ、ご飯に盛り付けたら完成
鮭と豆腐の虚無丼
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材料
・バター…5g
・豆腐…150g
・鮭フレーク…20g
・しょう油…お好み
・ご飯…丼1杯分
①あつあつご飯にバター(5g)を溶かし、水を切った豆腐(150g)と鮭フレーク(20g)をのせ、お好みでしょう油をかけたら完成
ピーマン丼
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使用した食材はこちら
・ピーマン…120g
・酒…大さじ1
・みりん…大さじ1
・しょう油…大さじ1
・黒コショウ…適量
・うま味調味料…0,4g
・山椒…お好み
・ご飯…丼1杯分
①ごま油をひいたフライパンに冷凍ピーマン(120g)を入れ中火で焼き目がつくまで炒める
②酒(大さじ1)、みりん(大さじ1) しょう油(大さじ1)、黒コショウ(適量)、うま味調味料(0,4g)を入れとろみがつくまで炒める
③ご飯の上にタレごとピーマンをかけ、ごま、お好みで山椒をかけたら完成
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